Nước xốt Umami hữu cơ với gừng – Clearspring (150g)
Nước xốt Umami hữu cơ với gừng – Clearspring (150g)
Nước xốt Umami hữu cơ với gừng – Clearspring (150g)
Nước xốt Umami hữu cơ với gừng – Clearspring (150g)

Nước xốt Umami hữu cơ với gừng - Clearspring (150g)

(0)

Thông tin về Nước xốt Umami hữu cơ

Umami là gì?

Umami được xem là hương vị bí ẩn số 5 trong ẩm thực, hiểu đơn giản thì có thể coi Umami là “vị ngọt thịt” hoặc “vị ngon”. Umami xuất hiện nhiều trong các món ăn mỗi ngày nhưng nhiều người hoàn toàn không nhận thức được về nó. Vị Umami tạo cho món ăn sự hấp dẫn, ngon miệng cũng như sự đặc biệt riêng khi thưởng thức.

Nước xốt Umami hữu cơ từ Clearspring đem đến cho bạn trải nghiệm vị giác vô cùng đặc biệt, giúp tăng thêm hương vị ngọt tự nhiên trong các loại thịt, rau trong các món ăn hàng ngày.

Nước xốt Umami hữu cơ được tạo ra bằng cách trộn men Koji vào gạo để lên men tự nhiên, vị Umami sau đó được trộn với nước tương và gừng để tạo ra loại gia vị vô cùng linh hoạt và ngon miệng này.

Lợi ích dinh dưỡng cụ thể từ koji tạo nên tương Miso hữu cơ

Koji là chủng nấm mốc có tác dụng phân giải các chất hữu cơ thành các chất dễ tiêu hóa như glucose, acid amin, cũng trong quá trình phân giải thì vô số enzyme, vitamin quý báu được sinh ra, do đó đem lại nhiều lợi ích đặc biệt cho con người. Vì vậy sử dụng tương Miso hữu cơ trong các bữa ăn là một lựa chọn sáng suốt cho gia đình bạn.

  • Cải thiện hệ vi sinh đường ruột, giúp tăng cường miễn dịch, đẹp da, tiêu hóa tốt
  • Ngăn ngừa béo phì và tiểu đường
  • Koji giàu vitamin nhóm B: B1-2-6-12.. giúp giảm mệt mỏi và tái tạo tế bào, tạo máu
  • Ổn định trí não, duy trì sự tập trung

Clearspring

Được thành lập từ năm 1993, Clearspring là doanh nghiệp gia đình tại UK cam kết tiên phong trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm hữu cơ và đặc sản Nhật Bản. Clearspring có nhiều dòng sản phẩm đạt giải thưởng, được yêu thích và đánh giá cao trên toàn thế giới.

Tất cả các sản phẩm của Clearspring đều có hương vị đặc biệt, được làm bằng phương pháp truyền thống và sử dụng công thức nấu ăn nguyên bản được phát triển theo thời gian, hoàn toàn không sử dụng phụ gia nhân tạo hay thêm đường tinh luyện.

Thành phần:

Nước tương (47%) (nước, đậu nành, lúa mì, muối biển), gạo cấy (27%) (gạo, koji [0,001%]), nước, gừng (3%).

Giá trị dinh dưỡng

Chúng tôi luôn nỗ lực để đảm bảo cung cấp mọi thông tin phù hợp, chính xác nhất đến người tiêu dùng. Tuy nhiên, An’s Kitchen hoàn toàn không thể chịu trách nhiệm về các thành phần có sẵn trong sản phẩm hoặc việc thay đổi thông tin của nhà sản xuất.

Do đó, để đảm bảo bạn và gia đình không gặp trở ngại hay dị ứng khi sử dụng sản phẩm, hãy đọc kỹ các thông tin thành phần và lưu ý có sẵn trên bao bì sản phẩm Nước xốt Umami hữu cơ của Clearspring.

Nước xốt Umami hữu cơ có vị ngọt dịu, có thể được sử dụng quanh năm trong các món hầm, xào và ướp, chỉ cần một hoặc hai thìa cà phê là có thể biến đổi và nâng cao hương vị của món ăn.

Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát.

Một số cách dùng gợi ý:

Sử dụng riêng:

  • Phết lên aubergine nướng như một món canape nhanh chóng và dễ dàng
  • Trong sushi hoặc như một món nhúng sushi
  • Như một loại gia vị đặc biệt với các bữa ăn làm từ gạo
  • Làm nước sốt cho thịt nướng rau củ nướng (hình ảnh trên bao bì)
  • Làm nước sốt cho salad bơ/đậu phụ

Là một thành phần vị umami:

  • Để thêm hương vị umami, hãy bóp thẳng từ túi vào nước sốt, món hầm và bánh bolognaise/bánh nướng nhỏ
  • Sốt salad: ví dụ như trộn với dầu ô liu và nước cốt chanh
  • Thêm vào món xào
  • Thêm vào sốt mayo thuần chay để có lớp phủ trên mặt bánh burger thuần chay & phục vụ với rau diếp & bánh mì kẹp thịt
  • Làm nước sốt BBQ/nước xốt trên rau
  • Dùng thay thế muối: chỉ cần một nửa vì hương vị rất đậm đặc

0(0)

  • 5

    0

  • 4

    0

  • 3

    0

  • 2

    0

  • 1

    0

  • Nội dung không được để trống

Không có đánh giá

an’s kitchen gợi ý công thức

NẤU NGON
Xốt kem Tzatziki - Siêu nhanh và dễ làm
  • Dễ

  • 30 phút

  • 216

Tzatziki là một loại xốt kem đơn giản được làm từ dưa chuột, sữa chua và các loại thảo mộc...
Pasta xốt cà chua và cà tím
  • Dễ

  • 40 phút

  • 255

Nếu bạn đang ăn chế độ thuần chay, có thể không dùng phô mai trong công thức này vẫn rất...
Muffin Cà Rốt Vừa Healthy Vừa Thơm Ngon
  • Dễ

  • 45 phút

  • 388

Các bạn đã từng nghe qua công thức Muffin nào mà không cần trứng chưa? Nếu chưa thì hãy tham...
Công Thức Ăn Dặm Từ Đậu Hà Lan Cho Bé
  • Dễ

  • 10 phút

  • 441

Đậu Hà Lan, nguyên liệu đã quá quen thuộc đối với các bà nội trợ từ lâu. Tuy nhiên dinh...
Pad Kee Mao - Món Mì Say Thuần Chay Chuẩn Bangkok
  • Dễ

  • 25 phút

  • 271

Pad Kee Mao là một món mì xào vô cùng nổi tiếng ở Thái Lan. Chính vì được xem như...
Salad Quinoa - Món ăn kiêng chị em nào cũng ghiền
  • Dễ

  • 30 phút

  • 256

Món ăn dễ làm và lại còn nhiều vitamin, trổ tài làm ngay món Salad Quinoa để thưởng thức hương...
Sinh tố xoài Lassi thuần chay
  • Dễ

  • 15 phút

  • 296

Lassi là gì và lợi ích của Lassi Bắt nguồn từ Ấn Độ, Lassi là một phiên bản sữa...
Falafel đậu gà thuần chay - Siêu thực phẩm bổ sung Protein
  • Trung bình

  • 90

  • 1232

Falafel đậu gà thực chất là một loại chả được làm từ đậu gà (hoặc một số loại đậu khác),...

THEO DÕI AN'S KITCHEN

Đăng ký nhận bản tin của An's Kitchen bằng cách
Theo dõi An's Kitchen trên

Icon
Icon
Icon
Icon

GIỎ HÀNG CỦA BẠN

Bạn có0sản phẩm trong giỏ hàng

Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

Tổng giá đơn hàng

Hãy kiểm tra thông tin đăng ký của bạn qua Email.
An's Kitchen sẽ gửi thông tin xác nhận cho bạn trong thời gian sớm nhất.