Mì Tagliatelle Nấm Truffle đen - Truffle Hunter (300g)

Sản phẩm đến từ Truffle Hunter – Thương hiệu hàng đầu tại Anh Quốc chuyên sản xuất các sản phẩm từ nấm Truffle tươi. Nấm Truffle đen tại đây được săn tìm từ dãy núi Sibillini ở miền trung nước Ý, nơi được cho là có loại nấm cục ngon nhất trên thế giới. 

Bề ngoài nấm Truffle đen có màu đen bóng, nổi hạt gồ ghề. Khi cắt lát ra, bên trong có những vân màu trắng xám hoà quyện với thịt nấm màu đen tím bóng loáng. Mùi hương của nấm Truffle đến từ một loại chất có mùi nằm trong thớ thịt. Khi miếng nấm được cắt lát, mùi hương của nó toả ra, tạo nên hương vị đặc trưng của Truffle.

Tagliatelle, có nguồn gốc từ từ tiếng Ý, tagliare – có nghĩa là “cắt” – dùng để chỉ một loại mì ống có nguồn gốc từ vùng Marche của Ý, là nơi Truffle Hunter được thành lập. Sản phẩm được làm từ bột mì Durum, có hàm lượng chất xơ, silic, mangan, vitamin nhóm B, K, P cao và đặc biệt là giàu Gluten, sau đó bổ sung thêm Nấm truffle tươi vào thành phần để sợi mì thơm ngon, đậm đà.