Rượu Táo và Quế Nóng Dành Cho Những Ngày Mưa

Vào những ngày trời se se lạnh của mùa đông, được nhâm nhi ly rượu táo và quế ấm nóng chính là một cảm giác vô cùng tuyệt vời. Hãy để An’s Kitchen giúp bạn thực hiện món nước thơm ngon này nhé!

Rượu Táo và Quế Nóng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1.5 lít nước ép táo
• 2 quả táo braeburn cắt lát
• 3 muỗng giấm táo
• 50g đường nâu
• Nước cốt chanh
• 6 thanh quế
• 3 hạt cây hồi
• 1 muỗng hạt đinh hương

Nguyên liệu để trang trí

• Nước chanh đường
• Vài lát táo
• Vài thanh quế và hạt cây hồi

Nguyên Liệu Làm Rượu Táo và Quế

Các bước chế biến

1. Đổ nước ép táo vào một cái chảo lớn và khấy đều với đường nâu rồi cho vỏ chanh, quế, hoa hồi và đinh hương vào. Đun sôi trên lửa vừa. Sau đó, giảm xuống nhiệt độ tháp nhất có thể, đậy nắp và đun trong vòng 1 tiếng rưỡi.
2. Khuấy đều hỗn hợp một lần nữa và vớt đinh hương ra ngoài.
3. Dùng chanh thoa lên viền ly và rắc đường nâu lên. Cho mấy lát táo và thanh quế vào ly để trang trí.
4. Cuối cùng là cho rượu vào và thưởng thức ly rượu táo và quế ấm nóng của bạn thôi nào.

Rượu Táo và Quế Nóng Thành Quả