Tomato Tortelloni - Pasta Style Ý

Tortelloni là một loại pasta nhồi thịt có nhiều hình thù khác nhau đến từ Ý.

Tuy nhiên, với tiêu chí “ăn món từ rau” nhưng vẫn thoả mãn đam mê trải nghiệm hương vị “thơm ngon như thịt”, Mr. Organic đã cho ra mắt sản phẩm Tortelloni hữu cơ chứa thành phần hoàn toàn từ rau củ.

Tomato Tortelloni – Pasta Style Ý

Hãy cùng An’s Kitchen khám phá cách biến nguyên liệu này thành một món ăn đơn giản và bổ dưỡng nhé!

Nguyên liệu chế biến

• 2 muỗng cà phê dầu olive hữu cơ
• 4 tép tỏi đã băm nhuyễn
• Cà chua nghiền
• Nửa muỗng cà phê muối
• Nửa muỗng cà phê tiêu
• 1 muỗng Si-rô cây thùa
• 20g rau húng tây
• 2 gói hoành thánh rau củ hữu cơ
• Một ít phô mai để trang trí

Nguyên Liệu Chế Biến Tomato Tortelloni

Cách chế biến món Tomato Tortelloni

1. Làm nóng dầu Olive trên chảo ở nhiệt độ vừa, cho thêm tỏi băm và xào đều trong vòng 1 phút đến khi tỏi vàng đều.
2. Cho thêm cà chua nghiền, muối, tiêu và si-rô cây thùa vào chảo nấu trong 15-20 phút. Sau 10 phút thì cho rau húng tây vào trộn đều để hỗn hợp không bị vón cục.
3. Cùng lúc đó, luộc chín hoành thánh rau củ và để ráo nước.
4. Khi phần nước sốt đã chín, cho phần hoành thánh vào trộn đều cho thấm vị rồi cho ra dĩa. Rắc thêm một ít phô mai cho món ăn thêm phần thơm béo.

Tomato Tortelloni Thành Quả

Thế là món Tomato Tortelloni thành phẩm đã hoàn thành rồi. Cả nhà nhớ lưu ngay công thức đơn giản này và thực hiện cùng An’s Kitchen nhé!