Muối Nấm Truffle Đen - Truffle Hunter (65g)

Sản phẩm đến từ Truffle Hunter – Thương hiệu hàng đầu tại Anh Quốc chuyên sản xuất các sản phẩm từ nấm Truffle tươi. Nấm Truffle đen tại đây được săn tìm từ dãy núi Sibillini ở miền trung nước Ý, nơi được cho là có loại nấm cục ngon nhất trên thế giới. 

Bề ngoài nấm Truffle đen có màu đen bóng, nổi hạt gồ ghề. Khi cắt lát ra, bên trong có những vân màu trắng xám hoà quyện với thịt nấm màu đen tím bóng loáng. Mùi hương của nấm Truffle đến từ một loại chất có mùi nằm trong thớ thịt. Khi miếng nấm được cắt lát, mùi hương của nó toả ra, tạo nên hương vị đặc trưng của Truffle.

Những mảnh Muối biển tinh khiết được thu hoạch từ nước biển Cornish, sau đó được lọc để loại bỏ các tạp chất và đun nóng nhẹ để tạo thành các bông muối. Sau đó, nó được pha trộn một cách chuyên nghiệp với nấm Truffle đen Châu Âu (Tuber Aestivum) chất lượng cao nhất. Lý do lựa chọn những hạt muối tinh tế, giàu khoáng chất này vì điểm nhấn độc đáo của chúng là tan rất nhanh và sau đó làm tăng hương vị của Truffle đen.