(0)
Nấm Shiitake (hay còn gọi là nấm đông cô) là một trong những loại thực phẩm được đánh giá cao trong nền ẩm thực phương Đông và cả phương Tây, được mệnh danh “nữ hoàng của các loại nấm”.
Nấm Shiitake là loại nấm nhỏ, dễ ăn, có vị Umami tự nhiên và ngọt bùi khó cưỡng, giàu giá trị dinh dưỡng và các hoạt chất ngừa ung thư rất tốt, được y học sử dụng để nghiên cứu, công nhận và áp dụng vào các loại thuốc ngừa ung thư cần thiết. Trong nấm Shiitake hữu cơ có tới 30 loại enzyme và đó là các axit amin tốt cho cơ thể, đây là những axit amin mà cơ thể không tự tổng hợp được mà phải hấp thụ qua việc ăn uống. Nấm có tác dụng điều hoà khí huyết, tăng cường hệ miễn dịch, trợ giúp tiêu hoá.
Nấm Shiitake hữu cơ của Clearspring được nuôi trồng trên các khúc gỗ sồi răng cưa trong môi trường rừng tự nhiên. Nấm sau khi thu hoạch sẽ được chọn lựa kĩ càng và sấy khô cẩn thận, đảm bảo giữ trọn vẹn hương vị và các dưỡng chất dinh dưỡng.
100% nấm Shiitake được nuôi trồng với phương pháp hữu cơ
Mách nhỏ: để có nước dùng thơm ngon hơn, hãy đun sôi một ít nấm Shiitake và nước ngâm của chúng với một số loại rong biển như kombu trong 15 phút, sau đó nêm nước tương Tamari hữu cơ Clearsping và rượu Mirin hữu cơ Clearsping cho vừa ăn.
Không có đánh giá
Dễ
30 phút
366
Trung bình
120 phút
605
Trung bình
30 phút
638
Trung bình
60 phút
285
Dễ
15 phút
272
Dễ
30 phút
321
Dễ
15 phút
1090
Dễ
10 phút
544
Bạn có0sản phẩm trong giỏ hàng
Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Tổng giá đơn hàng
0(0)
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0