(0)
Sản phẩm đến từ Truffle Hunter – Thương hiệu hàng đầu tại Anh Quốc chuyên sản xuất các sản phẩm từ nấm Truffle tươi. Nấm Truffle đen tại đây được săn tìm từ dãy núi Sibillini ở miền trung nước Ý, nơi được cho là có loại nấm cục ngon nhất trên thế giới.
Bề ngoài nấm Truffle đen có màu đen bóng, nổi hạt gồ ghề. Khi cắt lát ra, bên trong có những vân màu trắng xám hoà quyện với thịt nấm màu đen tím bóng loáng. Mùi hương của nấm Truffle đến từ một loại chất có mùi nằm trong thớ thịt. Khi miếng nấm được cắt lát, mùi hương của nó toả ra, tạo nên hương vị đặc trưng của Truffle.
Truffle Hunter lựa chọn và bảo quản cẩn thận lọai nấm cục tươi được thu hoạch vào mùa cao điểm săn nấm, khi chúng có hương vị thơm ngon nhất. Black Summer Truffle (Tuber aestivum) thường chỉ có từ tháng 6 đến tháng 8.
Tuy nhiên, với phương pháp bảo quản đặc biệt giúp kéo dài tuổi thọ của nấm cục lên đến 18 tháng, Truffle Hunter giúp bạn thưởng thức hương vị tuyệt vời của nấm Truffle đen vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Nấm được băm nhỏ, sau đó được ngâm trong nước muối để tăng hương vị tự nhiên, và cuối cùng là ngâm và bảo quản với dầu Olive.
Nấm Truffle đen, Dầu Olive, Muối, Hương nấm Truffle.
Sử dụng nấm cục băm nhỏ trực tiếp trong lọ để tăng thêm chiều sâu cho bất kỳ món ăn nào. Để có hương vị thơm ngon nhất, bạn hãy cân nhắc sử dụng sản phẩm bằng cách trộn vào risotto, khuấy vào nước thịt hoặc trang trí trong các món thịt.
⊕ Lưu ý:
Không có đánh giá
Dễ
45 phút
454
Trung bình
140 phút
551
Trung bình
75 phút
354
Dễ
30 phút
542
Dễ
10 phút
635
Dễ
40 phút
1390
Khó
90 phút
1352
Dễ
15 phút
535
Bạn có0sản phẩm trong giỏ hàng
Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Tổng giá đơn hàng
0(0)
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0