(0)
Sản phẩm đến từ Truffle Hunter – Thương hiệu hàng đầu tại Anh Quốc chuyên sản xuất các sản phẩm từ nấm Truffle tươi. Nấm Truffle đen tại đây được săn tìm từ dãy núi Sibillini ở miền trung nước Ý, nơi được cho là có loại nấm cục ngon nhất trên thế giới.
Những cây nấm cục với chất lượng cao nhất được bào sợi và pha trộn một cách chuyên nghiệp với hương vị độc đáo từ dầu olive ép lạnh. Phương pháp ép lạnh tạo ra ít dầu hơn ép nóng nhưng đảm bảo hương vị và hương thơm tinh tế hơn rất nhiều. Hỗn hợp này có mùi vị mạnh gấp đôi những loại dầu nấm Truffle tiêu chuẩn và chỉ nên sử dụng một cách tiết kiệm. Một vài giọt dầu nấm Truffle (Truffle Oil) sẽ mang lại cho các món ăn hương vị hấp dẫn và đặc biệt.
Bề ngoài nấm Truffle đen có màu đen bóng, nổi hạt gồ ghề. Khi cắt lát ra, bên trong có những vân màu trắng xám hoà quyện với thịt nấm màu đen tím bóng loáng. Mùi hương của nấm Truffle đến từ một loại chất có mùi nằm trong thớ thịt. Khi miếng nấm được cắt lát, mùi hương của nó toả ra, tạo nên hương vị đặc trưng của Truffle.
Dầu Truffle Đen (Black Truffle Oil): Dầu Olive, Truffle đen, Hương liệu Truffle đen
Để đạt được hương vị thơm ngon nhất, chỉ nên sử dụng như một loại dầu gia vị thêm vào cuối cùng để tăng hương vị cho các món ăn trước khi phục vụ. Truffle Oil sẽ ngon nhất khi được xịt lên các loại mì ống, pasta, pizza và risotto.
⊕ Lưu ý:
Không có đánh giá
Trung bình
30 phút
679
Dễ
30 phút
474
Trung bình
120 phút
705
Dễ
30 phút
277
Trung bình
40 phút
559
Dễ
45 phút
614
Dễ
25 phút
1314
Dễ
20 phút
830
Bạn có0sản phẩm trong giỏ hàng
Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Tổng giá đơn hàng
0(0)
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0