Bột Kuzu hữu cơ (thay thế gelatin) – Clearspring (125g)

Bột Kuzu hữu cơ (thay thế gelatin) - Clearspring (125g)

Name: Bột Kuzu hữu cơ (thay thế gelatin) - Clearspring (125g)
Price: 480000 VND
Availability: InStock

(0)

Category:

Desserts,Family food,Flour and baking ingredients

Bột Kuzu hữu cơ của Clearspring là chất làm đông hữu cơ có thể thay thế cho gelatin, bột bắp trong các món ăn.

Sản phẩm được chiết xuất từ tinh bột trong rễ của cây Kuzu hoang dã, hoàn toàn hữu cơ.

Kuzu là một trong những loại thực vật sinh trưởng trên những vùng núi của Nhật Bản. Chất lượng sản phẩm đã được chứng nhận với Giải thưởng Free From năm 2012.

Phù hợp để làm sốt trong các món hầm, súp.
Phù hợp thay thế Gelatin để làm đông trong các món tráng miệng.
Không chứa Gluten, hoàn toàn hữu cơ, thuần chay
Chứa nhiều dinh dưỡng như Kali, Canxi, Vitamin A và chất chống oxy hóa.
Được chiết xuất từ tinh bột trong rễ của cây Kuzu hoang dã.

Rễ kuzu thu hoạch tự nhiên hữu cơ (Pueraria lobata), nước.

Bột kuzu hữu cơ là nguyên liệu lý tưởng để làm đặc (thay thế cho tinh bột bắp) trong các món súp, món hầm, nước sốt và nhân bánh. Thêm vào đó, bột Kuzu có thể thay thế được cho cả Gelatin để tạo thành các món tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng.

Chỉ với một muỗng canh, bột kuzu có thể làm đặc sệt khoảng 240ml chất lỏng. Ngoài ra, trộn một ít bột kuzu với nước và một ít đường là có thể tạo thành kuzuyu, một món ăn được cho là giúp chữa cảm lạnh tại Nhật.