Pate Pháp - Cá thu xông khói - Maison (90g)

Comtesse du Barry thuộc tập đoàn Maison là thương hiệu được thành lập từ những năm đầu của thế kỷ 20, với lịch sử tồn tại và phát triển hơn 110 năm, Comtesse du Barry đã tỏa sáng và đem đến những sản phẩm đặc trưng của miền Tây Nam nước Pháp như: gan ngỗng, Pate Pháp, cá hồi, trứng cá muối, nấm truffle, pate, rillettes, mứt truyền thống, mật ong hữu cơ,… cho những bữa ăn hảo hạng.

Comtesse du Barry có công thức món ăn đặc biệt dành cho những người sành ăn với những nguyên liệu chất lượng được tuyển chọn nghiêm ngặt. Những sản phẩm của Comtesse du Barry sẽ đem đến cho bạn trải nghiệm thưởng thức những món ăn ngon nhất từ Pháp ngay tại Việt Nam.

Bí quyết để món Rillettes cá thu xông khói (Rillettes de maquereau fumé au poivre) thành công chinh phục mọi vị khách là ở cách chế biến cá thu. Không sử dụng cá thu tươi mà dùng phương pháp hun khói trước khi nấu nhừ giúp cho thịt cá thêm chút “mùi khói” lạ miệng.