Rượu Mirin hữu cơ Nhật Bản (150ml)

Tại An’s kitchen, bạn sẽ tìm thấy bộ sưu tập các loại nước xốt, nước tương hữu cơ chất lượng cao đến từ hãng Clearspring – Thương hiệu có hàng trăm sản phẩm đạt giải thưởng danh giá GREAT TASTE, được ví như ‘GIẢI OSCAR CỦA GIỚI THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG’.

Đây là nhà cung cấp đa dạng các loại nước tương theo khẩu vị người Nhật chất lượng cao đến từ UK để khách hàng có thể thoả thích lựa chọn cho để kết hợp cho các món Âu, Mỹ, Á của gia đình.

Rượu Mirin hữu cơ (Rice Mirin) là một trong những loại gia vị thiết yếu nhất của Nhật Bản, Mirin là một loại rượu gạo giống như sake nhưng có nồng độ cồn thấp hơn. Rượu Mirin có độ ngọt cao, do lượng đường carbohydrate được hình thành tự nhiên trong quá trình lên men.

Trong khi hầu hết các loại rượu mirin có chứa đường và chất bảo quản thì rượu Mirin hữu cơ từ Clearsping lại được lên men hoàn toàn tự nhiên với Koji chỉ từ gạo với một lượng muối nhỏ được thêm vào cuối quá trình. Mirin được sử dụng để làm ngọt và tạo độ sâu cho hương vị.