Mù tạt Nấm Truffle Đen - Truffle Hunter (180g)

Sản phẩm đến từ Truffle Hunter – Thương hiệu hàng đầu tại Anh Quốc chuyên sản xuất các sản phẩm từ nấm Truffle tươi. Nấm Truffle đen tại đây được săn tìm từ dãy núi Sibillini ở miền trung nước Ý, nơi được cho là có loại nấm cục ngon nhất trên thế giới. 

Bề ngoài nấm Truffle đen có màu đen bóng, nổi hạt gồ ghề. Khi cắt lát ra, bên trong có những vân màu trắng xám hoà quyện với thịt nấm màu đen tím bóng loáng. Mùi hương của nấm Truffle đến từ một loại chất có mùi nằm trong thớ thịt. Khi miếng nấm được cắt lát, mùi hương của nó toả ra, tạo nên hương vị đặc trưng của Truffle.

Sản phẩm có thành phần chính là loại mù tạt Dijon chính thống được sản xuất tại Dijon, Pháp. Loại mù tạt này được lựa chọn vì nó có mùi hương nhẹ và các thành phần cực kỳ chất lượng. Không sử dụng bột mù tại mà dùng toàn bộ hạt mù tạt được nghiền nát và trộn lạnh với các thành phần còn lại để đảm bảo hương vị và hương thơm tinh tế nhất. Sau đó, mù tạt được ngâm với công thực đặc biệt cùng nấm Truffle đen (Tuber Aestivum) chất lượng cao của Châu Âu.